Место: ресторан No Regrets Gluten-free deli, ул. Большая Зеленина, 34, Санкт-Петербург
Возраст: 7-10 лет.
Формат: лекция и кулинарный мастер-класс.
На кулинарном мастер-классе отправимся в солнечную Италию – страну, где сама жизнь превращается в бесконечную dolce vita. Выбор воздушного десерта «Вознеси меня» будет неслучайным – именно эта дата отмечена Международным днем тирамису. А значит, лучшего повода научиться готовить классический тирамису, раскрыв секреты его идеальной текстуры, просто не найти.
После лекции музейного педагога Юли Кюлленен об истории возникновения десерта и его символическом значении для итальянской культуры участники мастер-класса приступят к созданию своего кулинарного шедевра под руководством шефа ресторана No Regrets.