Встречаемся в современном пространстве Paum design studio. Команда студии занимается проектированием и реализацией интерьерных концепций для общественных и частных проектов, среди которых множество известных ресторанов: Nola, Giallo, Колокольная горка и не только. Мы познакомимся с руководителем студии Анатолием Мозалевским и арт-директором Полиной Масиянской, узнаем о том, как команда студии создает новые уникальные гастрономические локации Петербурга, какие инструменты использует в работе и какие тренды считает актуальными для концепций ресторанных пространств на сегодня.
Место: ул. Писарева, д. 10В